Beaujolais rood

Alllereerst het volgende, rode wijn wordt over het algemeen te warm gedronken. Voor de gehele Beaujolais geldt: serveer op een graad of 15 à 16.

Onderstaand een aantal uitgelichte wijnen. De Très Beaujolais doet het erg goed bij onze klanten. Deze wijn is in samenwerking met wijnmaker Christophe gemaakt. We brengen deze wijn uit onder onze eigen etiket. De Très Beaujolais is voor ons dé karakteristieke beaujolais met veel smaak.

Onder Beaujolais vind je onze biologsche Beaujolais. Deze komen uit het meest zuidelijke deel van de Beaujolais. Beaujolais Villages komen uit het gebied daarboven. De Crus van de Beaujolais dragen de naam van het gebied waar de wijngaard zich bevindt. Dit zijn 10 gebieden van Zuid naar Noord. Deze wijnen hebben elk hun specifieke karakter vanwege de bodemsamenstelling. Per Cru vind je de kenmerken en wat verwacht mag worden van de smaak.