De Morgon is een Cru du Beaujolais die even tijd nodig heeft voordat hij helemaal tot zijn recht komt. De bodem van verweerd graniet en broos zandsteen zorgt voor vlezigheid en een volle smaak. Grappig is dat Morgon vrijwel nooit direct met Beaujolais wordt geassocieerd maar eerder met de Bourgogne of met een zelfstandige streek. Kersen, perziken, abrikozen, pruimen... je vindt het allemaal terug in de Morgon.
Morgon is de grootste van de 10 crus. Door voortdurende geologische veranderingen bestaat de bodem uit zanderig leisteend dat heel licht te proeven valt in de wijn.
Het kerngebied van de Morgon is de Côte du Py. Deze Morgons kun je rustig nog even laten rijpen en het zijn verrassende smaken prijsgeven.
Morgon is stevig zonder zwaar te zijn. Wellicht smaakt Morgon daarom goed bij veel vlees(stoof)gerechten en wild.
Morgon, Cave Collonge
De Morgon van Christophe Collonge (Domaine de Thizy) is een typische Morgon, als één wijn associaties met kersen heeft dan is het de Morgon. Geniet van de fijne smaak van deze wijn.2017
12,00
Morgon, Domaine du Pressoir Fleuri
De Morgon doet het sterkst van alle crus denken aan een Bourgogne van de Cote d'Or. Een wijn met een volle smaak en zeer zachte afdronk. Wilde kersen proef je hierin terug en smaaknuances van chocolade, cacoa en zelfs truffel.2015
11,50
De Morgon van Christophe Collonge (Domaine de Thiz...
2017
12,00
De Morgon doet het sterkst van alle crus denken aa...
2015
11,50
